Elmar Penagos, de Miel Curativa y Tradicional Maya, promotor del rescate, cuidado y preservación de las abejas meliponas, la abeja maya, estimó que 2025 fue un año difícil para la conservación de las abejas nativas ante el crecimiento de la mancha urbana y la deforestación irregular.
Indicó que, si bien las autoridades trabajan en el combate de los desarrollos irregulares, hay mucho más que hacer para fomentar la conciencia de la importancia de estos polinizadores.
Dijo que afortunadamente en el último año empresas se han sumado a la conservación lo que les ha permitido innovar al contar con espacios que generan una experiencia inigualable para los visitantes además de conocer nuevos sabores y platillos elaborados con miel nativa.

