RCA Noticias/Teresa Yah
Tras señalar que fue exitosa la cena organizada en el marco de la FITUR23 por Canirac, Cocineros de Quintana Roo y Empresarios por Quintana Roo, el chef, Ignacio del Rio, integrante del colectivo, señaló que dentro de los primeros convenios logrados en la Casa de España en México está la realización de una Semana de Quintana Roo en España, la cual se realizará el año próximo en el país ibérico, aún está por definirse fechas y todo lo que llevará esta Semana, que tiene como objetivo principal promover el turismo gastronómico hacia el Caribe Mexicano, pero también establecer vínculos empresariales.