Samuel Caamal /RCA Noticias
Otro aumento se “cocina” para el precio de la tortilla en el Estado, derivado del incremento constante que ha registrado la materia prima para la elaboración de este insumo, principalmente por el precio en el cual se obtiene la harina, adelantó el presidente de la Cámara de la Industria de la Masa y la Tortilla en Quintana Roo, Julio Durán Sánchez.
Comentó que el año pasado el costo de las harinas se incrementó hasta en un 38% lo cual empujó diferentes alzas de precios de la tortilla.
Indicó que por lo menos el incremento de la tortilla en estos próximos días sería de 3 pesos.
Actualmente en Quintana Roo el precio de la tortilla es de 21 a 23 pesos en diferentes puntos.
“Los tortilleros no somos los malos de la película, son las grandes empresas de harina que están generando los incrementos y que afecta a las familias que consumen el producto diariamente”, recalcó el líder tortillero.
Mencionó que se debe poner un alto para que no siga incrementándose los costos de harina de esta manera y con la ello, apoyar a las familias que sufren por la inflación.
